오늘 써니네 레시피는 ' 에어프라이어 식빵굽기 Part 2. 야채피자식빵 만드는 법 ' 입니다
이번엔 에어프라이어 식빵굽기 야채, 과일, 치즈 등을 넣어 피자빵 느낌으로 만들어봤어요~
사용법도 간단하고 뒷처리가 깔끔해서 좋은 에어프라이어를 사용해 홈베이킹 많이들 해보셨죠?
냉장고에 있는 재료를 활용해 만들 수 있는, 자신에 입맞에 맞춰 원하는 피자빵을 만들어드셔보세요
세상 하나뿐인 나만의 피자빵 레시피가 탄생할꺼에요^^
에어프라이어 식빵굽기 야채피자빵 만드는 법 소개해드릴께요^^
◐준비재료◑
식빵 6개(250g), 당근 100g, 양파 100g, 사과 150g, 계란 1개, 모짜렐라 치즈(140g), 빵가루 1컵
튀김가루 2스푼(생략가능)
◐양념◑
마요네즈 4스푼, 고운 소금 1티스푼, 후추 약간, 물 2스푼
※모짜렐라 치즈가 없으시면 일반 슬라이스 치즈를 사용하시면 됩니다~ 슬라이스 치즈가 더 편리해요^^
▶ 사진을 참고하여 에어프라이어 식빵굽기 재료를 준비해주시면 됩니다
▶ 당근 100그램을 얇게 채썰어 준비해주세요
▶ 사과는 껍질재 4등분으로 자른 후 씨를 제거해주세요 그런 다음 채썰어 준비해주세요
▶ 양파 역시 마찬가지로 채썰어서 준비해주시면 됩니다
▶ 사진과 같이 당근, 사과, 양파 채썰어 준비해주셨나요?^^
에어프라이어 식빵굽기 야채피자 식빵, 야채준비는 이렇게만 해주시면 된답니다^^
▶ 계란 흰자는 식빵 가장자리에 발라줄거라 섞지마시고 따로 분리해 준비해주세요
▶ 준비된 마요네즈 4스푼, 고운 소금 1티스푼, 후추 약간을 채썬 야채에 넣어주세요
▶ 에어프라이어 식빵굽기 양념재료를 넣은 후 손질된 채소를 골고루 섞어주세요
▶ 식빵위에 재료를 올리기전에 재료가 잘 붙어있도록 식빵에 계란 흰자를 발라주세요
▶ 계란 흰자를 식빵 위에 다 발라준 후 남은 흰자는 노른자와 같이 섞어서 준비해주세요
▶ 양념에 골고루 섞어 준비한 야채를 식빵위에 올려주세요
▶ 야채 올린 후 모짜렐라 치즈를 올려주세요 슬라이스 치즈가 더 편리하니 참고해주세요^^
▶ 모짜렐라 치즈 올린 후 튀감가루를 솔솔 뿌려주세요 튀김가루는 생략가능하니 참고해주세요^^
▶ 튀김가루 뿌려준 후 섞어서 준비해놓은 계란물을 발라주세요
▶ 계란물 바른 후 마지막으로 빵가루를 솔솔 뿌려주세요
튀김가루 반죽은 하지않아 빵가루까지 뿌려준 후 물뿌리개에 물 2스푼을 넣은 후 칙칙 뿌려 튀김가루와
빵가루를 적셔주었어요~
튀김가루를 생력하셨다면 물뿌리는 과정 또한 생략해주셔도 됩니다~ 참고해주세요^^
▶ 빵 테두리는 딱딱하니 싫어하시는분들은 제거해주시면 된답니다~ 저는 그대로 사용했어요
삼각형 모양이나 반으로 식빵을 잘라서 준비해주세요~ 다 구운 후에 잘라줘도 상관없어요^^
모든 준비가 되었으니 이제 에어프라이어에 넣어만 주면 완성입니다^^
간단하게 다시 정리해드리자면 아래와 같습니다
1. 계란흰자 테두리에 바르기
2. 섞어둔 야채 올려주기
3. 모짜렐라 or 슬라이스치즈 올려주기
4. 튀김가루 뿌려주기(생략가능)
5. 섞어둔 계란물 발라주기
6. 빵가루 뿌려주기
7. 삼각형 or 반으로 잘라주기(다 구운 후 잘라줘도 괜찮음)
▶ 에어프라이어 식빵굽기 온도는 200℃로 맞추고 5분 예열한 후 7분만 구워주세요
▶ 에어프라이어 식빵굽기 7분간 구워준 후 완성된 사진입니다~
튀김가루를 따로 반죽하지 않아도 신기하게 튀김처럼 된답니다~ 기름 넣고 튀기지 않아 건강에도 좋고
무엇보다 뒷처리가 깔끔하고 기름에 튀긴 후 기름 버리는 것도 신경쓰지않아도 되서 간단하면서도 참 좋은
에어프라이어 식빵굽기 !
▶ 여기서 치즈만 듬뿍 더 추가해서 올려주면 완전 홈메이드 피자에 버금가는 맛이랍니다~
색감을 위해 오이나 양배추 등 초록색 야채를 써주면 더 좋을 것 같아요~ 야채는 취향에 맞게 넣어주세요
소고기를 갈아 넣어주면 바로 소고기피자가 되겠죠? 겉은 바삭! 속은 촉촉!
마요네즈가 들어가 고소함까지 가득한 에어프라이어 식빵굽기!
▶ 요즘 피자가격 만만치 않은데 가성비 최고의 홈메이드 피자빵인것 같아요~
좋아하는 재료 넣어 구우면 세상 하나밖에 없는 나만의 피자가 탄생하니 연말연시 가족들과 같이 만들어
홈파티 음식으로 즐겨보세요^^
사진의 오른쪽 에어프라이어 식빵굽기 Part 1. 마늘빵 만드는 법은 아래를 참고해주세요^^
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