써니네식탁

오늘 써니네 레시피는 '이영자 소떡소떡' 이에요 이영자 소떡소떡 휴게소로 유명해졌죠? ㅎㅎ

전지적 참견시점 이라는 프로그램에서 이영자 휴게소 맛집에서 등장한 소떡소떡! 

이영자씨 음식 표현하는 표정만봐도 침넘어가시죠? 음식마다 어찌나 맛깔스럽게 표현하는지 ㅎㅎ

이영자 소떡소떡 휴게소보다 맛있는 써니네 소떡소떡 레시피 소개해 드릴께요^^

✅준비재료

가래떡 10개, 모둠 떡볶이 30개, 비엔나(小) 40개, 꼬치용 꼬챙이 20개정도, 올리브유 또는 버터조금

✅양념

케찹 4스푼, 고추장 1스푼, 올리고당 2스푼, 다진마늘 1스푼, 시판용 꼬지소스 2스푼

*재료도 간단하죠? ㅎㅎ 이영자 소떡소떡 휴게소보다 싸고 맛있게 만들어드실 수 있어요 ㅎㅎ

▶  3~4인분 정도 되는 양이겠죠? ㅎㅎ 참고해서 준비해주세요

이영자 소떡소떡 휴게소 보다 맛있게 만들어먹기 첫번째, 냉동떡은 전자렌지에서 1분정도 돌려 주세요

이영자 소떡소떡 휴게소 보다 맛있게 만들어먹기 두번째, 전자렌지 돌린 후 찬물에 행구고 키친타올로 

물기를 제거해 주세요

이영자 소떡소떡 휴게소 보다 맛있게 만들어먹기 세번째, 먹기 좋은 크기로 잘라주시면 되요 ^^

이영자 소떡소떡 휴게소 보다 맛있게 만들어먹기 네번째, 비엔나소세지는 칼집을 살짝내주세요 ㅎㅎ

그냥하셔도 무방해요 ㅎㅎ 잘보이시나요? ㅎㅎ

이영자 소떡소떡 휴게소 보다 맛있게 만들어먹기 다섯번째, 소시지와 떡을 번걸아가면서 꼬챙이를

꽂아주시면 되요 ^^ 간단하죠?

▶  저는 이쁜 모양을 내기위해 모듬떡볶이 떡도 같이 사용해보았어요 보기 좋은 음식이 맛도 좋다고^^

▶  비쥬얼 나쁘지 않죠? ㅎㅎ 꼬챙이 다 꽂았다면 이제 양념을 준비해볼께요~

▶  참고로 제가 사용한 시판용 꼬지소스는 이 아이에요 ^^ 써니네는 매운맛 중독자들~

이영자 소떡소떡 휴게소 보다 맛있게 만들어먹기 여섯번째, 케찹 4스푼, 고추장 1스푼, 올리고당 2스푼

다진마늘 1스푼, 시판용 꼬지소스 2스푼 넣고 보글보글 끓으면 불을 꺼주세요

이영자 소떡소떡 휴게소 보다 맛있게 만들어먹기 일곱번째, 끓인 소스는 그릇에 담아 찍어 먹을 수 있게

하셔도 되고 소떡소떡 위에 뿌려서 드셔도 되요 ^^

이영자 소떡소떡 휴게소 보다 맛있게 만들어먹기 여덟번째, 예열된 팬에 올리브유 또는 버터를 넣고 

중불로 맞춰주세요 ㅎㅎ

이영자 소떡소떡 휴게소 보다 맛있게 만들어먹기 아홉번째, 중불로 노릇노릇 잘 뒤집어 주면서 구우시면

되요^^

타지않게 중불로 구워주세요~

▶  이런식으로 준비된 소떡소떡을 다 구워주세요

이영자 소떡소떡 휴게소 보다 맛있게 만들어먹기 열번째, 노릇노릇 다 구운 소떡소떡 위에 준비된 소스를

뿌려주세요

▶  찍어드시는게 편하시면 이렇게 소스를 따로 준비해주시면 되요 ^^

이영자 소떡소떡 휴게소 보다 맛있게 만들어먹기 레시피 였어요~ 

간단하게 할 수 있고 남녀노소 누구나 좋아하는 맛이니 저녁메뉴 술안주로도 좋을 껏 같네요 ㅎㅎ 

그냥 머스타드 소스나 케찹에 찍어먹어도 맛있겠지만 꼭 제가 만든 소스대로 해서 한번 드셔보세요 

사위와 딸에게 극찬을 받았던 소스에요~ 멈출 수 없는 맛이래요 따라해보세요 ~^^